Schlagwort-Archiv: Wein

Beerenobst, Blumen, Blütenzauber, Garten, Gemüse, Herbst, Kräuter, Niederschlag, Obst, Schattenpflanzen, Tomaten

41. Kalenderwoche 2015

SyCh

Montag, 5.10.2015

Die Äpfel, Rote Bete, Möhren, die am Sonntag geerntet wurden, wurden mit dem Power Juicer zu Saft verarbeitet und einige Äpfel zum Apfelkompott eingekocht. Wahrscheinlich der letzte angenehm warme Tag für 2015. Fenchelblätter für den Tee geerntet.

Dienstag. 6.10.2015 bis Donnerstag, 8.10.2015

Regnerisch. Gartenarbeit hat geruht. 35 mm Wasser sind heruntergekommen. Wäre das mal im Sommer passiert, wo man das Wasser wirklich hätte gebrauchen können.

Freitag, 9,.10.2015

Kein Regen mehr, aber im Garten trotzdem nichts gemacht. Ab Sonnabend soll es nachts frostig werden

Sonnabend, 10.10.2015

Bevor der Frost zuschlägt, noch einmal geerntet oder aufgelesen: Äpfel, Walnüsse, Kräuter wie Salbei, Pfefferminze, Zitronenmelisse.  Die restlichen Tomaten haben wir auch gepflückt, die, die schon etwas rot sind, zum Nachreifen in Zeitungspapier gewickelt und einige haben wir neben Äpfel gepackt. Die grünen Tomaten werden nächste Woche zu Tomatenchutney. Von unseren Nachbarn haben wir mehrere Kilo Rote Weintrauben geschenkt bekommen. Aus einem unserer drei Kürbisse haben wir Kürbiscremesuppe gemacht. Christian hat auch noch ein paar Bilder gemacht:

Rot-gelbe Sonnenblume
Heidelbeerblätter im Herbstkleid
Fenchelblüten
Hellgelbe Sonnenblume
Walnussbaum „Erwin“
Rote Beete im Beet Erwin
Heidelbeerblätter im Herbst
Baumspinatblatt im Herbst
Rotgelbe Sonnenblume von hinten
Die Riesensonnenblume im Herbst
Noch einmal Baumspinatblätter herbstlich gefärbt
Brombeerblätter in Herbstfärbung

Die ersten schwarzen Rettiche haben wir auch geerntet:

Rettich
Rettich

Sonntag, 11.10.2015

Nachdem alles wieder aufgetaut ist, wurden Walnüsse gesammelt und Laub geharkt und zum Schutz auf die Beete verteilt. Ansonsten einen Teil der Ernte bzw. der geschenkten Weintrauben von Sonnabend verarbeitet – Apfelsaft und Apfeltraubensaft aus dem Power Juicer und Traubengelee mit dem Dampfkochtopf. Die Webseite wurde weiter auf Herbst getrimmt: neue Farbe und aktuelles Headerbild. Christian hat natürlich wieder mal experimentiert, weil er einmal mal eine »Applebeer«-Reklame gesehen hat und den frischen Apfelsaft 1:1 mit Bier (Pils) gemischt. Lecker sagt er. Besser als Radler.  Sylvia mag so etwas nicht.

Beim Anblick der letztjährigen Einträge ist uns aufgefallen, dass dieses Jahr auch der Borretsch nicht wollte. Letztes Jahr war der Borretsch mit seinen Blüten noch sehr auffallend.

Insgesamt war die 41. Kalenderwoche im letzten Jahr angenehmer.

Bäume, Beerenobst, Blütenzauber, Garten, Gemüse, Herbst, Insekten, Kräuter, Nüsse, Obst, Pilze, Sommer, Wildpflanzen, Zimmerpflanzen

39. Kalenderwoche 2015

SyCh

Ernten und verarbeiten war diese Woche angesagt. Herbstanfang hatten wir am 23.09. auch.

Beet Amor im Herbst
Beet Amor im Herbst

Montag, 21.9.2015 bis Sonnabend, 26.9.2015

Wir haben Pilze gesammelt und das Fallobst aufgehoben.  Sylvia hat die Pilze gereinigt, Christian diese zum Einfrieren vorbereitet und dann eingefroren. Und gegessen haben wir einige Pilze auch. Hier nun nur die gefundenen Steinpilze:

Steinpilze
Steinpilze

Viele Birnen und einiges an Äpfel haben wir eingesammelt, daraus haben wir unter dem Zusatz von Rote Bete und Karotten mit dem Entsafter frischen Saft gemacht. Birnen- und Apfelkompott haben wir auch gekocht.

und weiter geht es hier
Beerenobst, Blumen, Blütenzauber, Bohnen, Chili, Drumherum, Garten, Gemüse, Kräuter, Nutzgarten, Obst, Pilze, Salat, Sommer, Tomaten, Zimmerpflanzen

38. Kalenderwoche 2015

SyCh

Die ganze Woche durchwachsenes Wetter und bis Donnerstag wenig Zeit für den Garten.

Sonnenblume vor dem Aufgehen
Sonnenblume vor dem Aufgehen

Montag, 14.9.2015 bis Donnerstag, 17.9.2015

Nichts im Garten gemacht, außer immer wieder zu ernten, Erdbeeren, Zucchini, Bohnen, »Rote Murmeln«, Tomaten, Chilis, Mangold, Rote Bete, Pflücksalat, Möhren, Sauerampfer, Kapuzinerkresse, Weintrauben und Kräuter.  Auf dem restlichen Grundstück gab es Äpfel, Birnen, 2 Riesenschirmpilze und Pfirsiche aufzulesen, der erste Holunder wird wohl nächste Woche geerntet. So hat man wenigstens viel Frischkost zum Essen. Die aufgelesenen Walnüsse lassen wir trocknen, da aus dem letzten Jahr noch einige vorhanden sind, die sich jetzt endlich richtig knacken lassen.

und hier geht es dann weiter
Beerenobst, Blumen, Blütenzauber, Bohnen, Chili, Garten, Gemüse, Kräuter, Obst, Pilze, Schmetterlinge, Sommer, Tomaten

37. Kalenderwoche 2015

SyCh

Montag, 7.9.2015

Erdbeerableger, Phlox und Akelei, sowie leckere Himbeeren geschenkt bekommen. Der weiße Wein kommt dieses Jahr recht gut.

Dienstag, 8.9.2015

Die geschenkten Pflanzen eingepflanzt. Die Erdbeerableger in die Beete „Mangold“, „Wolfgang“ und „Erdbeere“, Phlox in das Beet „Sauerkirsche“ und Akelei in das Beet „Mohrchen“ eingesetzt. In dem später für Spargel vorgesehenen Beet „Spargel“ Feldsalat Sorten „Holländischer Breitblättiger“ und „Vollhart 3“ , Spinat „Monnopa“ und „Matador“ und Radieschen „Rundes halbrot-halbweiß“ ausgesät. Aus der Zucchiniernte vom Tage Zucchinipuffer gemacht.

Mittwoch, 9.9.2015 bis Sonnabend, 12.9.2015

Kaum Zeit für den Garten. Geerntet, was zu ernten war, täglich einige Erdbeeren, Möhren, Pflücksalat, Sauerampfer, Zucchini, „Rote Murmel“ und Mangold sowie Löwenzahn. Und der tägliche Chili für Christian. Mittwoch war abermals Gießtag laut Mondkalender.

Langsam kommt auch die zweite Generation vom Tagpfauenauge im Garten an.

Tagpfauenaugen am Ysop im Beet "Rhabarber" Bild 2 37. KW 2015
Tagpfauenaugen am Ysop im Beet „Rhabarber“ Bild 2 37. KW 2015
Tagpfauenaugen am Ysop im Beet "Rhabarber" 37. KW 2015
Tagpfauenaugen am Ysop im Beet „Rhabarber“ 37. KW 2015

Sonntag, 13.9.2015

Viel aus dem Garten verarbeitet. Wieder Zucchinipuffer, dieses Mal mit Möhren ergänzt, gemacht, einen Saft aus Möhren, Rote Bete, Äpfeln (Gravensteiner und Boskop), Birnen und Pfirsichen mit dem Power Juicer erzeugt (findet man alles auf dem gesamten Grundstück). Die restlichen Zucchini gegrillt und danach zu Antipasti verarbeitet. Bohnen aus unserem und Nacharins Garten zu Butterbohnen, Bohneneintopf und Bohnensalat verarbeitet. Brennnessel-, Brombeer-, Salbei-, Zitronenmelisse und Pfefferminzblätter für den Kräutertee zum Trocknen geerntet. Pilze suchen waren wir vor dem Frühstück auch, immer noch keine große Auswahl an Schwammerln.

  • Canna im Beet "Mohrchen" 37. KW 2015
    Canna im Beet „Mohrchen“ 37. KW 2015
  • Hagebutten hinter dem Beet "Brombeere" 37. KW 2015
    Hagebutten hinter dem Beet „Brombeere“ 37. KW 2015
  • Hagebutten hinter dem Beet "Brombeere" II 37. KW 2015
    Hagebutten hinter dem Beet „Brombeere“ II 37. KW 2015
  • Vierblättrige Kleeblätter hinter dem Beet "Brombeere" 37. KW 2015
    Vierblättrige Kleeblätter hinter dem Beet „Brombeere“ 37. KW 2015
  • Vierblättrige Kleeblätter hinter dem Beet "Brombeere" II 37. KW 2015
    Vierblättrige Kleeblätter hinter dem Beet „Brombeere“ II 37. KW 2015
  • Sonnenblume 37. KW 2015
    Sonnenblume 37. KW 2015
  • Rosa Rosenblüten 37. KW 2015
    Rosa Rosenblüten 37. KW 2015
  • Riesensonnenblumen 37. KW 2015
    Riesensonnenblumen 37. KW 2015
  • Blütenzauber 37. KW 2015
    Blütenzauber 37. KW 2015
  • Gewürzfenchel 37. KW 2015
    Gewürzfenchel 37. KW 2015
  • Erdbeere 37. KW 2015
    Erdbeere 37. KW 2015
  • Äpfel am Apfelbaum im Beet "Sanddorn" 37. KW 2015
    Äpfel am Apfelbaum im Beet „Sanddorn“ 37. KW 2015
  • Blütenzauber 2 37. KW 2015
    Blütenzauber 2 37. KW 2015
  • Rosenblüten in Rosatönen 37. KW 2015
    Rosenblüten in Rosatönen 37. KW 2015
  • Viele Äpfel am Apfelbaum "Boskoop" auf dem Gelände 37. KW 2015
    Viele Äpfel am Apfelbaum „Boskoop“ auf dem Gelände 37. KW 2015
  • Rohkost 37. KW 2015
    Rohkost 37. KW 2015
Beerenobst, Blumenzwiebeln, Chili, Garten, Gemüse, Herbst, Niederschlag

46. Kalenderwoche 2014

Christian

Montag, 10.11.2014

Keine Gartenarbeit, abends leichter Regen, 2 Liter pro qm.

Dienstag, 11.11.2014

Vier Grad waren um 08:45 Uhr, als ich die Kapuzinerkresse, Pflücksalat und Vogelmiere für das Frühstück geholt habe. Weitere Solarlampen zum Schnäppchenpreis von 3 € für zwei Stück aufgestellt.  Ansonsten arbeitet man aber nicht im Garten.

Mittwoch, 12.11.2014

Sylvia hat wieder Blumenzwiebeln gesteckt:  10 Schneeglöckchen gefüllt “Flore Pleno”, 15 Krokusse “Prins Claus”, 5 Narzissen “Orchideenblütige-Mischung”, 60 Zwiebeln der “Schmetterlingsmischung” (30 Anemonen Bride, 10 “Allium shaerocephalon”, 10 Camassia  Quamash, 10 Ixia “Yellow Emperor”), 25 “Großblumige Krokusse“, blau+gelb,  17 Rosentulpen, Mischung, 10 Winterlinge (eranthis hymalis)  8 Märzenbecher (Leucojum aestivum). Insgesamt waren dies dieses Mal 143 Blumenzwiebeln. Ich habe abgeerntete Beete umgegraben und endlich eine weiße Johannisbeere “Weiße Versailler Busch“ gesetzt.

Donnerstag, 13.11.2014

Ganz trüber Novembertag. Ich habe kurz vor der Dämmerung noch die rote Stachelbeere (an die richtige Stelle) und eine Christrose (natürlich an die falsche Stelle) gesetzt.

Freitag, 14.11, 2014

Netter warmer Tag, 12 Grad hat das Thermometer gezeigt. ThermometerSylvia hat 3 Kaiserkronen (Fritillaria Imperialis gesteckt und Topinambur Topinamburernte geerntet, an der Stelle kam dieser ganz raus wegen dem Wein. Auch hat Sie die Christrose an die richtige Stelle gesetzt. Ich habe die abgeernteten Beete weiter umgegraben und erweitert. Dann kam ein Nachbar und fragte, ob ich noch Peperoni haben möchte, da habe ich natürlich “Ja” gesagt und habe dann “Chili de Cayenne” geerntet, die sonst später dem Frost zum Opfer gefallen wären.

Steine kann man hier übrigens auch ernten, wenn man Beete erweitert

Steinfunde

Sonnabend, 15.11.2014

Nichts im Garten gemacht, außer 4 Knollen Topinambur in ein anderes Beet gepflanzt.

Sonntag, 16.11.2014

Weiter umgegraben und das Laub geharkt.

Blumen, Blumenzwiebeln, Blütenzauber, Bohnen, Garten, Gemüse, Niederschlag, Nutzgarten, Pilze, Sommer, Tomaten, Zimmerpflanzen

38. Kalenderwoche 2014

Christian

Montag, 15.9.2014

Nur kleinere Ausbesserungsarbeiten gemacht. Zu wenig Zeit.

Dienstag, 16.9.2014

Nachdem am Montag endlich wieder mal die Sonnen geschienen hatte, waren Dienstag früh schon wieder einige kleine Schauer unterwegs: Tomaten vernichtet, Beet angelegt, Sonnenschein. Endlich ist der Regenmesser gekommen. Ernte Kapuzinerkresse, Scheibengurken, Zucchini, Möhren (die Lila), Lauchzwiebeln, Äpfel.

Mittwoch, 17.9.2014

Sonnenschein und einige Wolken, die Wege dicht gemäht, Feldsalat ( Vollhart 3 und Holländischer Breitblätteriger) gesät, Rucola (Rauke) und Winterportulak kommen schon relativ gut.

Donnerstag, 18.9.2014

Alle Pflanzen drinnen und draußen gegossen, die es notwendig hatten. Sylvia hat 150 Blumenzwiebeln gesteckt: 20 rot-weiße Narzissen, 25 Botanische Narzissen, 30 großblumige weiße Krokusse, 30  Puschkina Libanotica, 15 Tulpen Frühe Tulpen Montreux und 30 Iris Reticulata.

Freitag, 19.9.2014

Als ich früh um 6 los bin, hat es schon geregnet. Wenn der Wetterbericht gestimmt hätte, dann hätte sich die gestrige Gießerei gelohnt. So kommt wenigstens der Regenmesser zu nun seinem Recht. Bis zu meiner Rückkehr 16:00 Uhr war der Wasserstand im Regenmesser bei 8 Strich – also 8 Liter pro qm. Jetzt regnet es nicht mehr. Den Wein geerntet.

Sonnabend, 20.9.2014

Und weiter mit dem Regen, der September mutiert auch immer stärker zum November. In den vergangenen 24 Stunden sind noch mal 2 Liter hinzugekommen. Ansonsten viel zu warm für November.

Sonntag, 21.9.2014

Nach dem Frühstück unsere sonntägliche Pilzwanderung. Ordentliche Pfifferlinge gefunden. Nach der Rückkehr wurde das Wetter doch freundlicher, sodass eine Runde Gartenarbeit eingelegt wurde. Laub weg geharkt und Möhren geerntet, während Sylvia Bohnen geerntet und eine Sorte auch ganz entsorgt hat. Blauhilde hingegen blüht auch noch. Wie jeden Tag “Rote Murmeln“ geerntet. Und natürlich Scheibengurken, die gibt es auch täglich. Und es gab wieder ein paar grüne Gurken.

 
 
 
 
 
Gemüse, Kräuter, Sommer, Tomaten

Basilikum, Topinambur, Tomaten, Wein

Christian

Das Titelbild des Artikels zeigt die am Gerüst befestigten Topinambur, einige von den selbst gesäten Tomatenpflanzen und unseren (Weiß-)Wein. Der Rote will bisher nicht so recht.

Hier gibt es noch eine Aufnahme von den selbst gezogenen Basilikumpflanzen

Basilikum
Basilikum
Bäume, Blumen, Garten, Niederschlag, Obst, Sommer

Gewitterregen

Christian
Große Pfütze nach dem Regen

Nach den trockenen Tagen und dem vom Wetterbericht für die Nacht von Freitag zu Samstag vorhergesagtem Regen gab es dann Freitag noch einige Gewitter mit Starkregen. Der Boden sollte jetzt ordentlich durchnässt sein und der zwischenzeitlich bei den Dahlien und den Rosen eingestreute Dünger gut eingezogen sein sollte. Den Wein habe ich dann endlich mal gemulcht, damit das Wasser mehr im Boden bleibt.

Starker Regen