Seite aktualisiert am 1. Februar 2023
Ist eine wunderbare Sache. Jahrhunderte lang erprobt und erfolgreich durchgeführt. Ein gutes Beispiel für Mischkultur ist der Maya-Mix aus Bohnen, Kürbis und Mais.
Eine gute Fruchtfolge im Garten ist zum Beispiel:
- Jahr 1: Gründüngung
- Jahr 2: Starkzehrer wie Tomaten, Zucchini oder Zwiebeln
- Jahr 3: Mittelzehrer wie Mangold, Möhren, Rote Beete oder Schwarzwurzeln
- Jahr 4: Schwachzehrer wie Radieschen, Bohnen oder Zwiebeln
Im Jahr 5 geht es dann wieder mit der Gründüngung von vorne los.
Mehr kann man hier auch beim Nabu über Mischkultur und Fruchtfolge nachlesen.
Saat- und Pflanzgut Fruchtfolge und Mischkultur
| Saatgut | Für Fruchtfolge | Fruchtfolge danach | Gut mit | Schlecht mit |
|---|---|---|---|---|
| Markerbse | Schwachzehrer | Gründüngung | ||
| Kapuzinerkresse Black Velvet | Bohnen, Borretsch, Erbsen, Gurkengewächse, Kartoffeln, Kohl, Radieschen, Rettichen, Rosen, Stangenbohnen, Tomaten, Zwiebeln | Dill, Fenchel, Kerbel, Koriander, Petersilie, Rauke, Schnittlauch | ||
| Feldsalat "Holländischer Breitblättiger" | Schwachzehrer | Gründüngung | Baldrian | |
| Winterportulak | Schwachzehrer | Gründüngung | ||
| Markerbse "Sprinter" | Schwachzehrer | Gründüngung | ||
| Zuckererbse "Hendriks" | Schwachzehrer | Gründüngung | ||
| Spinat "Monnopa" | Mittelzehrer | Starkzehrer | ||
| Speisechrysantheme "Chrysanthmum coronarium" | ||||
| Scheibengurke "Cyclanthera Pedata" | Starkzehrer | Mittelzehrer | ||
| Markerbse "Wonder von Calderon" | Schwachzehrer | Gründüngung | ||
| Stangenbohne "Stuttgarter Riesen" | Mittelzehrer | Starkzehrer | ||
| Lactuca sativa Pflücksalat | Mittelzehrer | Starkzehrer | ||
| Rote Beete "Detroit 2" | Mittelzehrer | Starkzehrer | ||
| Stangenbohnen "Blauhilde" | Mittelzehrer | Starkzehrer | ||
| Stangenbohnen "Mombacher Speck" | Mittelzehrer | Starkzehrer | ||
| Stangenbohne "Neckarkönigin" | Mittelzehrer | Starkzehrer | ||
| Stangenbohne "Goldelfe" | Mittelzehrer | Starkzehrer | ||
| Stangenbohne "Neckargold" | Mittelzehrer | Starkzehrer | ||
| Radies Saxa 2 | Mittelzehrer | Starkzehrer | ||
| Radieschen "Rundes rotes halbweiss" | Mittelzehrer | Starkzehrer | ||
| Radieschen "Rundes halbrot-halbweiß" | Mittelzehrer | Starkzehrer | ||
| Radies "Flamboyant" | Mittelzehrer | Starkzehrer | ||
| Spinat "Matador" | Mittelzehrer | Starkzehrer | ||
| Kopfsalat "Kakraner Sommer" | Mittelzehrer | Starkzehrer | ||
| Feldsalat "Vollhart 3" | Schwachzehrer | Gründüngung | Baldrian | |
| Zwiebeln "Stuttgarter Riesen" | Starkzehrer | Mittelzehrer | ||
| Rote Rübe "Rote Kugel 2" | Mittelzehrer | Starkzehrer | ||
| Rote Rübe "Cylindra" | Mittelzehrer | Starkzehrer | ||
| Stielmus | Mittelzehrer | Starkzehrer | ||
| Rettich "Runder Schwarzer Winter" | Mittelzehrer | Starkzehrer | ||
| Knoblauch | Starkzehrer | Mittelzehrer | ||
| Rote Beete (Beta Vulgaris) | Mittelzehrer | Starkzehrer | ||
| Kapuzinerkresse "Sperli´s Scharlachglanz" | Bohnen, Borretsch, Erbsen, Gurkengewächse, Kartoffeln, Kohl, Radieschen, Rettichen, Rosen, Stangenbohnen, Tomaten, Zwiebeln | Dill, Fenchel, Kerbel, Koriander, Petersilie, Rauke, Schnittlauch | ||
| Cayenne Pfeffer | Starkzehrer | Mittelzehrer | ||
| Peperoni "Homera" | Starkzehrer | Mittelzehrer | ||
| Tomate "Roma" | Starkzehrer | Mittelzehrer | ||
| Echte Kamille "Bodegold" | Gurken, Kohlrabi (na), Porree (na), Sellerie, Zwiebeln | |||
| Küchenkräutersortiment | Schwachzehrer | Gründüngung | ||
| Majoran | Schwachzehrer | Gründüngung | ||
| Baldrian | Feldsalat | |||
| Dill | Schwachzehrer | Gründüngung | ||
| Kerbel "Commun" | Schwachzehrer | Gründüngung | ||
| Petersilie "einfache Schnitt 3" | Schwachzehrer | Gründüngung | ||
| Speisemöhre Nantaise 2 | Mittelzehrer | Starkzehrer | ||
| Schwarzwurzeln Duplex | Mittelzehrer | Starkzehrer | ||
| Borretsch | Schwachzehrer | Gründüngung | ||
| Studentenblume Bonita Mischung | ||||
| Gartenkresse Großblättrige | Schwachzehrer | Gründüngung | ||
| Bohnenkraut | Schwachzehrer | Gründüngung | ||
| Balkontomaten Balconi Yellow | Starkzehrer | Mittelzehrer | ||
| Kapuzinerkresse Zwerg-Prachtmischung | Bohnen, Borretsch, Erbsen, Gurkengewächse, Kartoffeln, Kohl, Radieschen, Rettichen, Rosen, Stangenbohnen, Tomaten, Zwiebeln | Dill, Fenchel, Kerbel, Koriander, Petersilie, Rauke, Schnittlauch | ||
| Kapuzinerkresse Rankende Mischung | Bohnen, Borretsch, Erbsen, Gurkengewächse, Kartoffeln, Kohl, Radieschen, Rettichen, Rosen, Stangenbohnen, Tomaten, Zwiebeln | Dill, Fenchel, Kerbel, Koriander, Petersilie, Rauke, Schnittlauch | ||
| Koriander "Thüringer" | Schwachzehrer | Gründüngung | ||
| Gewürzfenchel "Grossfrüchtiger" | Mittelzehrer | Starkzehrer | ||
| Puffbohne "Hangdown" | Schwachzehrer | Gründüngung | ||
| Puffbohne "Witkiem" | Schwachzehrer | Gründüngung | ||
| Zuckererbse "Hendriks" | Schwachzehrer | Gründüngung | ||
| Rosenkohl "Red Ball" | Starkzehrer | Mittelzehrer | ||
| Chinesischer Sellerie "Kintsai" | Starkzehrer | Mittelzehrer | ||
| Asiatische Kräutermischung | Schwachzehrer | Gründüngung | ||
| Mangold "Bright Lights" | Mittelzehrer | Starkzehrer | ||
| Gurke "Delikateß" | Starkzehrer | Mittelzehrer | ||
| Ringelblumen "Prachtmischung" | ||||
| Saatband: Gemüsevariation "Möhren" Möhre Nantaise 2 Möhre "Pariser Markt 5" Möhre "Lange Rote Stumpfe" | Mittelzehrer | Starkzehrer | ||
| Saatscheiben "Kräuter der Provence" | Schwachzehrer | Gründüngung | ||
| Tomate "Black Krim" | Starkzehrer | Mittelzehrer |
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