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Seite aktualisiert am 18.10.2024

Äpfel
Apfelbäume
Wir haben neun Apfelbäume mit elf verschiedenen Sorten Äpfeln, leider wissen wir bei einer Sorte nicht, wie sie heißt.
Boskoop

Neu hinzugekommen ist ein Roter Boskoop, der nun im Beet „Boskop“ steht.
Duo Apfelbaum: Gravensteiner, Zuccalmaglio Renette

Dieser Duobaum stand seit April 2017 im Beet „Brombeere“ einen Meter hinter dem inzwischen nicht mehr vorhandenen Gewächshaus. Ein Jahr später ist er in das Beet „Lavendel“ umgezogen worden. Die beiden Teile dieses Apfelbaums sind:


Gravensteiner
Ein Sommerapfel
Zuccalmaglio Renette
Ein Winterapfel
Der Apfel »Zuccalmaglio Renette« ist eine historische Apfelsorte. Die Sorte ist nach dem deutschen Dichter, Schriftsteller und Volksliedsammler August Wilhelm von Zuccalmaglio benannt, der im 19. Jahrhundert lebte und zur Bewahrung und Aufzeichnung von Volksliedern beitrug.
Die »Zuccalmaglio Renette« ist ein Apfel mittlerer Größe mit einer gelb-grünen, oft von rötlichen Streifen oder Punkten durchsetzten Schale, die auch etwas rau sein kann. Das Fruchtfleisch ist saftig und cremefarben. Der Geschmack dieses Apfels ist ausgewogen, süß, mit einer leichten Säure. Die Aromen variieren je nach Reifestadium. Die »Zuccalmaglio Renette« ist vielseitig verwendbar, sowohl für den direkten Verzehr als auch zum Backen und Kochen.
Elstar


Der Elstar steht im Beet »Elstar Delta“ und war im April leider immer noch sehr mickrig. Im Juni sieht es allerdings besser aus, so viele Blätter hatte er noch nie. Hat sich die Gabe von Pferdemist gelohnt.
Granny Smith
Der Granny Smith ist im April 2022 in das Beet „Sternmagnolie“ gekommen
Goldparmäne

Der einzelne Baum Goldparmäne ist am 7. Oktober 2024 von Ackerbaum bei uns eingetroffen, er ist am 8.10. in das Beet „Boskop“ gekommen
Großvaters Apfelbaum Duo: Berlepsch und Goldparmäne
Ein weiterer Duo-Apfelbaum, der seit März 2021 im Beet „Meerrettich“ steht.
Berlepsch
Der Berlepsch
Goldparmäne
Die Goldparmäne
Melba
Der Baum steht seit 2014 im Beet „Boskop“. Zuerst wurde angenommen, es sei ein Boskop, ist es aber nicht, sondern, wie ein Bekannter 2023 festgestellt hat, von der Sorte Melba. Der Apfel Melba ist ein knackiger, saftiger Apfel mit einer leichten Säurenote und süßem Geschmack. Die Haut ist meist glatt und in verschiedenen Farbschattierungen von Gelb und Grün bis zu einem hellen Rotton gefärbt. Das Fruchtfleisch ist saftig und fest, was ihn zu einem beliebten Apfel für den frischen Verzehr macht. Er kann maximal vier Wochen gelagert werden.


Red Love
Neu im März 2021, der Baum steht im Beet „Sternmagnolie“.
Diese Apfelsorte zeichnet sich durch ihre auffällig rote Färbung sowohl auf der Haut als auch im Fruchtfleisch aus. Das bemerkenswerteste Merkmal des »Red Love« Apfels ist seine kräftig rote Färbung. Die Röte erstreckt sich oft bis ins Innere des Apfels, wodurch er auch beim Schneiden sein auffälliges Erscheinungsbild behält. Die Haut kann eine glatte oder leicht raue Textur aufweisen.
Der »Red Love« Apfel hat in der Regel ein süßes und saftiges Fruchtfleisch.
Unbekannte Sorte 1


Den Baum hat Sylvia mit aus Dallgow erst nach Finkenkrug mitgebracht. Hat 2016 das erste Mal ausgezeichnet getragen. Steht im Beet „Sanddorn“. Dieses Jahr ist am 10. Juni und noch am 27.07. nur ein Apfel dran
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