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Seite aktualisiert am 20.8. 2023
Äpfel
Apfelbäume
Wir haben acht Apfelbäume mit neun verschiedenen Sorten Äpfeln, leider wissen wir bei einer Sorte nicht wie sie heiß.
Boskoop
Neu hinzugekommen ist ein Roter Boskoop, der nun im Beet „Boskop“ steht.
Duo Apfelbaum Gravensteiner, Zuccalmaglio Renette
Dieser Duobaum stand seit April 2017 im Beet „Brombeere“ einen Meter hinter dem inzwischen nicht mehr vorhandenen Gewächshaus. Ein Jahr später ist er in das Beet „Lavendel“ umgezogen worden. Die beiden Teile dieses Apfelbaums sind:
Gravensteiner
Ein Sommerapfel
Zuccalmaglio Renette
Ein Winterapfel
Der Apfel “Zuccalmaglio Renette” ist eine historische Apfelsorte. Die Sorte ist nach dem deutschen Dichter, Schriftsteller und Volksliedsammler August Wilhelm von Zuccalmaglio benannt, der im 19. Jahrhundert lebte und zur Bewahrung und Aufzeichnung von Volksliedern beitrug.
Die “Zuccalmaglio Renette” ist ein mittelgroßer Apfel mit einer charakteristischen gelb-grünen Schale, die oft von rötlichen Streifen oder Flecken durchzogen ist. Die Schale kann auch leicht rau sein. Das Fruchtfleisch ist saftig und von cremiger Farbe. Dieser Apfel zeichnet sich durch einen ausgewogenen Geschmack aus, der süß und leicht säuerlich ist. Die Aromen können je nach Reifegrad variieren. Die “Zuccalmaglio Renette” ist ein vielseitiger Apfel, der sich gut für den frischen Verzehr, zum Backen und Kochen eignet.
Elstar
Der Elstar steht im Beet “Elstar Delta” und war im April leider immer noch sehr mickrig. Im Juni sieht es allerdings besser aus soviel Blätter hatte er noch nie. Hat sich die Gabe von Pferdemist gelohnt.
Granny Smith
Der Granny Smith ist im April 2022 in das Beet „Sternmagnolie“ gekommen
Großvaters Apfelbaum Duo Berlepsch und Goldparmäne
Ein weiterer Duo Apfelbaum, der seit März 2021 im Beet “Meerrettich” steht.
Berlepsch
Der Berlepsch
Goldparmäne
Die Goldparmäne
Melba
Der Baum steht seit 2014 im Beet “Boskop”. Zuerst wurde angenommen es sei ein Boskop, ist es aber nicht, sondern wie ein Bekannter 2023 festgestellt hat, von der Sorte Melba. Der Apfel Melba ist ein knackiger, saftiger Apfel mit einer leichten Säurenote und süßem Geschmack. Die Haut ist meist glatt und in verschiedenen Farbschattierungen von Gelb und Grün bis hin zu einem hellen Rotton gefärbt. Das Fruchtfleisch ist saftig und fest, was ihn zu einem beliebten Apfel für den frischen Verzehr macht. E er kann maximal vier Wochen gelagert werden.
Red Love
Neu im März 2021, der Baum steht im Beet “Sternmagnolie”.
Diese Apfelsorte zeichnet sich durch ihre auffällig rote Färbung sowohl auf der Haut als auch im Fruchtfleisch aus. Das bemerkenswerteste Merkmal des “Red Love” Apfels ist seine kräftig rote Färbung. Die Röte erstreckt sich oft bis ins Innere des Apfels, wodurch er auch beim Schneiden sein auffälliges Erscheinungsbild behält. Die Haut kann eine glatte oder leicht raue Textur aufweisen.
Der “Red Love” Apfel hat in der Regel ein süßes und saftiges Fruchtfleisch.
Unbekannte Sorte 1
Den Baum hat Sylvia mit aus Dallgow erst nach Finkenkrug mitgebracht. Hat 2016 das erste Mal sehr gut getragen. Steht im Beet “Sanddorn”. Dieses Jahr ist am 10. Juni und noch am 27.07. nur ein Apfel dran
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