Schlagwort-Archiv: Salbei

Beerenobst, Blumen, Blütenzauber, Garten, Gemüse, Herbst, Kräuter, Niederschlag, Obst, Schattenpflanzen, Tomaten

41. Kalenderwoche 2015

SyCh

Montag, 5.10.2015

Die Äpfel, Rote Bete, Möhren, die am Sonntag geerntet wurden, wurden mit dem Power Juicer zu Saft verarbeitet und einige Äpfel zum Apfelkompott eingekocht. Wahrscheinlich der letzte angenehm warme Tag für 2015. Fenchelblätter für den Tee geerntet.

Dienstag. 6.10.2015 bis Donnerstag, 8.10.2015

Regnerisch. Gartenarbeit hat geruht. 35 mm Wasser sind heruntergekommen. Wäre das mal im Sommer passiert, wo man das Wasser wirklich hätte gebrauchen können.

Freitag, 9,.10.2015

Kein Regen mehr, aber im Garten trotzdem nichts gemacht. Ab Sonnabend soll es nachts frostig werden

Sonnabend, 10.10.2015

Bevor der Frost zuschlägt, noch einmal geerntet oder aufgelesen: Äpfel, Walnüsse, Kräuter wie Salbei, Pfefferminze, Zitronenmelisse.  Die restlichen Tomaten haben wir auch gepflückt, die, die schon etwas rot sind, zum Nachreifen in Zeitungspapier gewickelt und einige haben wir neben Äpfel gepackt. Die grünen Tomaten werden nächste Woche zu Tomatenchutney. Von unseren Nachbarn haben wir mehrere Kilo Rote Weintrauben geschenkt bekommen. Aus einem unserer drei Kürbisse haben wir Kürbiscremesuppe gemacht. Christian hat auch noch ein paar Bilder gemacht:

Rot-gelbe Sonnenblume
Heidelbeerblätter im Herbstkleid
Fenchelblüten
Hellgelbe Sonnenblume
Walnussbaum „Erwin“
Rote Beete im Beet Erwin
Heidelbeerblätter im Herbst
Baumspinatblatt im Herbst
Rotgelbe Sonnenblume von hinten
Die Riesensonnenblume im Herbst
Noch einmal Baumspinatblätter herbstlich gefärbt
Brombeerblätter in Herbstfärbung

Die ersten schwarzen Rettiche haben wir auch geerntet:

Rettich
Rettich

Sonntag, 11.10.2015

Nachdem alles wieder aufgetaut ist, wurden Walnüsse gesammelt und Laub geharkt und zum Schutz auf die Beete verteilt. Ansonsten einen Teil der Ernte bzw. der geschenkten Weintrauben von Sonnabend verarbeitet – Apfelsaft und Apfeltraubensaft aus dem Power Juicer und Traubengelee mit dem Dampfkochtopf. Die Webseite wurde weiter auf Herbst getrimmt: neue Farbe und aktuelles Headerbild. Christian hat natürlich wieder mal experimentiert, weil er einmal mal eine »Applebeer«-Reklame gesehen hat und den frischen Apfelsaft 1:1 mit Bier (Pils) gemischt. Lecker sagt er. Besser als Radler.  Sylvia mag so etwas nicht.

Beim Anblick der letztjährigen Einträge ist uns aufgefallen, dass dieses Jahr auch der Borretsch nicht wollte. Letztes Jahr war der Borretsch mit seinen Blüten noch sehr auffallend.

Insgesamt war die 41. Kalenderwoche im letzten Jahr angenehmer.

Bäume, Beerenobst, Blumen, Blütenzauber, Frost, Garten, Gemüse, Herbst, Kräuter, Pilze, Schattenpflanzen

Frostiger Sonntagmorgen

SyCh Ein Kommentar

Der erste richtige Frostmorgen in diesem Herbst. Hier gibt es nun ein paar Eindrücke, zuerst von einer gefrorenen Rosenblüte:

Rosenblüte gefroren
Rosenblüte gefroren

Auch einiges andere sieht durch den Frost verändert aus:

Gefrorener Salbei
Ritterspornblüten tiefgefroren
Apfelbeere herbstlich gefärbt und gefroren
Unter der Birke 2
Unter dem Ahorn
Unter der Birke 1

Ach, und der Fliegenpilz ist durch den Frost umgefallen, wie in dem Bild »Unter der Birke 1« zu sehen.

Bäume, Beerenobst, Blütenzauber, Garten, Gemüse, Herbst, Insekten, Kräuter, Nüsse, Obst, Pilze, Sommer, Wildpflanzen, Zimmerpflanzen

39. Kalenderwoche 2015

SyCh

Ernten und verarbeiten war diese Woche angesagt. Herbstanfang hatten wir am 23.09. auch.

Beet Amor im Herbst
Beet Amor im Herbst

Montag, 21.9.2015 bis Sonnabend, 26.9.2015

Wir haben Pilze gesammelt und das Fallobst aufgehoben.  Sylvia hat die Pilze gereinigt, Christian diese zum Einfrieren vorbereitet und dann eingefroren. Und gegessen haben wir einige Pilze auch. Hier nun nur die gefundenen Steinpilze:

Steinpilze
Steinpilze

Viele Birnen und einiges an Äpfel haben wir eingesammelt, daraus haben wir unter dem Zusatz von Rote Bete und Karotten mit dem Entsafter frischen Saft gemacht. Birnen- und Apfelkompott haben wir auch gekocht.

und weiter geht es hier
Beerenobst, Blumen, Blütenzauber, Bohnen, Chili, Drumherum, Garten, Gemüse, Kräuter, Nutzgarten, Obst, Pilze, Salat, Sommer, Tomaten, Zimmerpflanzen

38. Kalenderwoche 2015

SyCh

Die ganze Woche durchwachsenes Wetter und bis Donnerstag wenig Zeit für den Garten.

Sonnenblume vor dem Aufgehen
Sonnenblume vor dem Aufgehen

Montag, 14.9.2015 bis Donnerstag, 17.9.2015

Nichts im Garten gemacht, außer immer wieder zu ernten, Erdbeeren, Zucchini, Bohnen, »Rote Murmeln«, Tomaten, Chilis, Mangold, Rote Bete, Pflücksalat, Möhren, Sauerampfer, Kapuzinerkresse, Weintrauben und Kräuter.  Auf dem restlichen Grundstück gab es Äpfel, Birnen, 2 Riesenschirmpilze und Pfirsiche aufzulesen, der erste Holunder wird wohl nächste Woche geerntet. So hat man wenigstens viel Frischkost zum Essen. Die aufgelesenen Walnüsse lassen wir trocknen, da aus dem letzten Jahr noch einige vorhanden sind, die sich jetzt endlich richtig knacken lassen.

und hier geht es dann weiter
Beerenobst, Blumen, Blütenzauber, Bohnen, Chili, Garten, Gemüse, Kräuter, Obst, Pilze, Schmetterlinge, Sommer, Tomaten

37. Kalenderwoche 2015

SyCh

Montag, 7.9.2015

Erdbeerableger, Phlox und Akelei, sowie leckere Himbeeren geschenkt bekommen. Der weiße Wein kommt dieses Jahr recht gut.

Dienstag, 8.9.2015

Die geschenkten Pflanzen eingepflanzt. Die Erdbeerableger in die Beete „Mangold“, „Wolfgang“ und „Erdbeere“, Phlox in das Beet „Sauerkirsche“ und Akelei in das Beet „Mohrchen“ eingesetzt. In dem später für Spargel vorgesehenen Beet „Spargel“ Feldsalat Sorten „Holländischer Breitblättiger“ und „Vollhart 3“ , Spinat „Monnopa“ und „Matador“ und Radieschen „Rundes halbrot-halbweiß“ ausgesät. Aus der Zucchiniernte vom Tage Zucchinipuffer gemacht.

Mittwoch, 9.9.2015 bis Sonnabend, 12.9.2015

Kaum Zeit für den Garten. Geerntet, was zu ernten war, täglich einige Erdbeeren, Möhren, Pflücksalat, Sauerampfer, Zucchini, „Rote Murmel“ und Mangold sowie Löwenzahn. Und der tägliche Chili für Christian. Mittwoch war abermals Gießtag laut Mondkalender.

Langsam kommt auch die zweite Generation vom Tagpfauenauge im Garten an.

Tagpfauenaugen am Ysop im Beet "Rhabarber" Bild 2 37. KW 2015
Tagpfauenaugen am Ysop im Beet „Rhabarber“ Bild 2 37. KW 2015
Tagpfauenaugen am Ysop im Beet "Rhabarber" 37. KW 2015
Tagpfauenaugen am Ysop im Beet „Rhabarber“ 37. KW 2015

Sonntag, 13.9.2015

Viel aus dem Garten verarbeitet. Wieder Zucchinipuffer, dieses Mal mit Möhren ergänzt, gemacht, einen Saft aus Möhren, Rote Bete, Äpfeln (Gravensteiner und Boskop), Birnen und Pfirsichen mit dem Power Juicer erzeugt (findet man alles auf dem gesamten Grundstück). Die restlichen Zucchini gegrillt und danach zu Antipasti verarbeitet. Bohnen aus unserem und Nacharins Garten zu Butterbohnen, Bohneneintopf und Bohnensalat verarbeitet. Brennnessel-, Brombeer-, Salbei-, Zitronenmelisse und Pfefferminzblätter für den Kräutertee zum Trocknen geerntet. Pilze suchen waren wir vor dem Frühstück auch, immer noch keine große Auswahl an Schwammerln.

  • Canna im Beet "Mohrchen" 37. KW 2015
    Canna im Beet „Mohrchen“ 37. KW 2015
  • Hagebutten hinter dem Beet "Brombeere" 37. KW 2015
    Hagebutten hinter dem Beet „Brombeere“ 37. KW 2015
  • Hagebutten hinter dem Beet "Brombeere" II 37. KW 2015
    Hagebutten hinter dem Beet „Brombeere“ II 37. KW 2015
  • Vierblättrige Kleeblätter hinter dem Beet "Brombeere" 37. KW 2015
    Vierblättrige Kleeblätter hinter dem Beet „Brombeere“ 37. KW 2015
  • Vierblättrige Kleeblätter hinter dem Beet "Brombeere" II 37. KW 2015
    Vierblättrige Kleeblätter hinter dem Beet „Brombeere“ II 37. KW 2015
  • Sonnenblume 37. KW 2015
    Sonnenblume 37. KW 2015
  • Rosa Rosenblüten 37. KW 2015
    Rosa Rosenblüten 37. KW 2015
  • Riesensonnenblumen 37. KW 2015
    Riesensonnenblumen 37. KW 2015
  • Blütenzauber 37. KW 2015
    Blütenzauber 37. KW 2015
  • Gewürzfenchel 37. KW 2015
    Gewürzfenchel 37. KW 2015
  • Erdbeere 37. KW 2015
    Erdbeere 37. KW 2015
  • Äpfel am Apfelbaum im Beet "Sanddorn" 37. KW 2015
    Äpfel am Apfelbaum im Beet „Sanddorn“ 37. KW 2015
  • Blütenzauber 2 37. KW 2015
    Blütenzauber 2 37. KW 2015
  • Rosenblüten in Rosatönen 37. KW 2015
    Rosenblüten in Rosatönen 37. KW 2015
  • Viele Äpfel am Apfelbaum "Boskoop" auf dem Gelände 37. KW 2015
    Viele Äpfel am Apfelbaum „Boskoop“ auf dem Gelände 37. KW 2015
  • Rohkost 37. KW 2015
    Rohkost 37. KW 2015
Blumen, Garten, Gemüse, Niederschlag, Sommer

30. Kalenderwoche 2014

Christian

Wegen des bis Donnerstag fehlenden Regens und dem Krankenbesuch in Neustadt/Harz nur geerntet und gewässert. Freitag fiel sehr viel Regen, sodass nur ein wenig an den Brombeeren und Himbeeren, die nicht erwünschten Pflanzen entfernt wurden.
Der kleine Walnussbaum, den wir aus Osterweddingen mitgebracht haben, treibt neu aus. Zuerst ließ er traurig alle Blätter hängen, sodass ich den Baum radikal zurückgeschnitten habe; das zeigt nun anscheinend Wirkung.
Sonnabend war es dann wieder so warm, dass nur das Mähen der Wege mit dem Handrasenmäher sehr schweißtreibend gewesen ist. Aber ich habe es ja nicht anders gewollt.
Geerntet haben wir Gurken (nur Freiland), Bohnen, darunter Blauhilde, Möhren (Rotin und Purple Haze), die restlichen Kapuzinererbsen, Erdbeeren, Zwiebeln und Lauchzwiebeln, Knoblauch, Mangold, junge Flaschenkürbisse und die erste grüne Zucchini.
Kräuter gibt es immer frisch aus dem Garten: Schnittlauch, Oregano, Salbei, Kapuzinerkresse, Sommerportulak, Petersilie.
Ach so, die Cranberry habe ich noch umgesetzt, direkt neben der Preiselbeere. Die Dahlien und die Rosen wurden noch mal mit Rosendünger gedüngt.
Der Abschluss der Woche war ein Gewitter mit Starkregen und leichtem Hagel. In einer Stunde kam so viel Wasser herunter, dass die Beete teilweise unter Wasser standen. Die Pfützen waren aber auch in kurzer Zeit weg, aber der Walnussbaum spiegelte sich schön in der Pfütze an der Treppe.

Nach dem Starkregen Walnussbaum spiegelt in Pfütze
Blumen, Garten, Insekten, Kräuter, Schmetterlinge, Sommer

Insekten und Schmetterling

Christian

Hier zwei beliebte Orte von Insekten (Mohnblume) und Schmetterlingen (Salbei).  Auf dem Bild allerdings nur einer – ein Großes Ochsenauge.

Beliebte Blüte
Beliebte Blüte
Schmetterling "Großes Ochsenauge"
Schmetterling „Großes Ochsenauge“
Beerenobst, Garten, Gemüse, Sommer

25. Kalenderwoche 2014

Christian

Wie schon angekündigt kommt der Wochenbericht etwas später als sonst, da wir Sylvias Mutter in Neustadt/Harz besucht haben. Auf dem Rückweg waren wir noch bei Freunden in Osterweddingen, wo mein alter Salbei nun seit über einem Jahr steht. Da haben wir dann noch ein paar andere Pflanzen, darunter einen kleinen Walnussbaum, mitgebracht. Dazu aber in dieser Woche mehr.

In der 25. Kalenderwoche 2014 war wenig Gartenarbeit, schon aus terminlichen Gründen, angesagt. Hauptsächlich wurde geerntet und wenn notwendig der Boden gelockert und gewässert. Außer den verschiedenen Kräutern, den Markerbsen, Salaten und den Erdbeeren konnten wir jetzt auch Rote und Schwarze Johannisbeeren, Rote und Weiße Stachelbeeren sowie Himbeeren ernten.