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38. Kalenderwoche 2015

Die ganze Woche durchwachsenes Wetter und bis Donnerstag wenig Zeit für den Garten.

Sonnenblume vor dem Aufgehen
Sonnenblume vor dem Aufgehen

Montag bis Donnerstag

Nichts im Garten gemacht, außer immer wieder zu ernten, Erdbeeren, Zucchini, Bohnen, “Rote Murmeln”, Tomaten, Chilis, Mangold, Rote Beete, Pflücksalat, Möhren, Sauerampfer, Kapuzinerkresse, Weintrauben und Kräuter.  Auf dem restlichen Grundstück gab es Äpfel, Birnen, 2 Riesenschirmpilze und Pfirsiche aufzulesen, der erste Holunder wird wohl nächste Woche geerntet. So hat man wenigstens viel Frischkost zum Essen. Die aufgelesenen Walnüsse lassen wir trocknen, da aus dem letzten Jahr noch einige vorhanden sind, die sich jetzt endlich richtig knacken lassen.

und hier geht es dann weiter

37. Kalenderwoche 2015

Montag

Erdbeerableger, Phlox und Akelei, sowie leckere Himbeeren geschenkt bekommen. Der weiße Wein kommt dieses Jahr recht gut.

Dienstag

Die geschenkten Planzen eingepflanzt. Die Erdbeerableger in die Beete “Mangold”, “Wolfgang” und “Erdbeere” , Phlox  in das Beet “Sauerkirsche” und Akalei in das Beet “Mohrchen” eingesetzt. In dem später für Spargel vorgesehenen Beet “Spargel” Feldsalat Sorten “Holländischer Breitblättiger” und “Vollhart 3” , Spinat “Monnopa” und “Matador” und Radieschen “Rundes halbrot-halbweiß” ausgesät. Aus der Zucchiniernte vom Tage Zucchinipuffer gemacht.

Mittwoch bis Sonnabend

Kaum Zeit für den Garten. Geerntet was zu ernten war täglich einige Erdbeeren, Möhren, Pflücksalat, Sauerampfer, Zucchini, “Rote Murmel” und Mangold sowie Löwenzahn. und die tägliche Chili für Christian. Mittwoch war mal wieder Gießtag laut Mondkalender.

Langsam kommt auch die zweite Generation vom Tagpfauenauge im Garten an.

Sonntag

Viel aus dem Garten verarbeitet. Wieder Zucchinipuffer, diesmal mit Möhren ergänzt, gemacht, einen Saft aus Möhren, Rote Beete, Äpfeln (Gravensteiner und Boskop), Birnen und Pfirsichen mit dem PowerJuicer erzeugt (findet man alles auf dem gesamten Grundstück). Die restlichen Zucchini gegrillt und danach zu Antipasti verarbeitet. Bohnen aus unserem und Nachbarins Garten zu Butterbohnen, Bohneneintopf und Bohnensalat verarbeitet. Brennnessel-, Brombeer-, Salbei-, Zitronenmelisse und Pfefferminzblätter für den Kräutertee zum Trocknen geerntet. Pilze suchen waren wir vor dem Frühstück auch, immer noch keine große Auswahl an Schwammerln.

  • Canna im Beet "Mohrchen" 37. KW 2015
  • Hagebutten hinter dem Beet "Brombeere" 37. KW 2015
  • Hagebutten hinter dem Beet "Brombeere" II 37. KW 2015
  • Vierblättrige Kleeblätter hinter dem Beet "Brombeere" 37. KW 2015
  • Vierblättrige Kleeblätter hinter dem Beet "Brombeere" II 37. KW 2015
  • Sonnenblume 37. KW 2015
  • Rosa Rosenblüten 37. KW 2015
  • Riesensonnenblumen 37. KW 2015
  • Blütenzauber 37. KW 2015
  • Gewürzfenchel 37. KW 2015
  • Erdbeere 37. KW 2015
  • Äpfel am Apfelbaum im Beet "Sanddorn" 37. KW 2015
  • Blütenzauber 2 37. KW 2015
  • Rosenblüten in Rosatönen 37. KW 2015
  • Viele Äpfel am Apfelbaum "Boskoop" auf dem Gelände 37. KW 2015
  • Rohkost 37. KW 2015

39. Kalenderwoche 2014

Montag und Dienstag

sind noch einmal 3 Liter Regen gefallen. Durch die Nachtarbeit und das unwirtliche Verärgertes Smiley Wetter wenig getan.

Mittwoch

ansprechendes Wetter Smiley, Sylvia hat ein Großteil der Scheibengurken und die restliche Blauhilde raus gemacht, während ich mich mal wieder um die Grenze zum Wildgarten gekümmert habe.

Donnerstag und Freitag

sind wegen der Nachtarbeit in Stralsund und dem Wetter im Garten nur zur Ernte von Kapuzinerkresse und Scheibengurken genutzt worden. Von Donnerstag auf Freitag gab es wieder mal ein Liter Wasser pro Quadratmeter.

Sonnabend und Sonntag

Sylvia hat wieder Beete sauber gemacht und wir haben einige Pflanzen, darunter Stachelbeeren, umgesetzt. Ich habe mich um die Wege gekümmert.  Schönes, warmes Wetter.

  • Herbstdeko 27.9.14
  • Sonnenblumen 27.9.14
  • Weitere Sonnenblumen 27.9.14
  • Weiße Blüten 27.9.14
  • Dahlien im Beet "Mohrchen" 27.9.14
  • Gewürzfenchel im Beet "Trapez" 27.9.14
  • Chilis 27.9.14
  • Blutampfer im Beet "Meerrettich" 27.9.14
  • Alles schön Grün m Beet "Christian" 27.9.14
  • Kapuzinerkresse blüht 27.9.14
  • Thymian und Schnittlauch Beet "Rhabarber" 27.9.14
  • Erdbeere m Beet "Erdbeere" 27.9.14
  • Studentenblumeb m Beet "Trapez" 27.9.14
  • Kapuzinerkresse 27.9.14
  • Dahlie Beet "Mohrchen" 27.9.14
  • Kapuzinerkresse Beet "Wein" 27.9.14

24. Kalenderwoche 2014

Ein bisschen später als sonst kommt der Wochenbericht. Nach dem heißen Pfingsten folgten teils regnerische Tage, die auch durch zuviele sonstige Tätigkeiten wenig Raum für dem Garten ließen. Ich habe angefangen zwei Beete zu erweitern und die Wege gepflegt, Sylvia hat Beete von unerwünschtem Wachstum befreit. Die Erdbeerente geht weiter, das Stielmus haben wir abgeerntet, gewaschen, blanchiert und eingefroren. Himbeeren gibt es und die Markerbsen schmeckten lecker zum Rinderbraten.

Bis zum 24. Juni wird leider auch nicht viel mehr als das notwendige im Garten passieren können , gibt es bei mir doch anderweitigen Termindruck, der auch wenig Raum für Ergänzungen bringen wird. Morgen fällt der Beitrag  ganz aus, Dienstag und Freitag wird es wohl was geben. Die nächste Wochenrückschau wird vermutlich erst Montag in einer Woche erscheinen.

Von Kräutern und Gemüsen

Hier gibt es mal wieder bildhaftes von Kräutern und Gemüse

Blutampfer
Blutampfer
Erbsenblüten
Erbsenblüten
Gewürzfenchel
Gewürzfenchel
Pilzzucht
Pilzzucht

Die Pilzzucht ist hier eher scherzhaft gemeint, der war plötzlich da im Anzucht-Eierkarton.

Salate - Eisbergsalat (oder Eissalat) und Lollo Rosso
Salate – Eisbergsalat (oder Eissalat) und Lollo Rosso
Stielmus und Spinat
Stielmus und Spinat
Topinambur
Topinambur