Trotz der Beerdigung des Katers haben wir diese Woche einige Beete fertiggestellt und viele Freilandansaaten durchgeführt, und zwar Schwarzwurzeln, Zwiebeln, Stielmus (Rübstiel) unter anderem. Brombeeren, einen Holunder umgesetzt und einen Kirschbaum (Morellenfeuer) gepflanzt. Wir haben noch ein paar neue Erdbeerpflanzen gesetzt, dazwischen kamen dann rote und weiße Zwiebeln, sowie Knoblauch. Gestern habe ich Topinambur gepflanzt.
Mal wieder paar Bilder aus dem Küchengarten:
Der Aprilscherz ist dann das dritte Bild, das ist ein Salat (nix mit Kräutern), den wir aus Finkenkrug mitgebracht haben, der auch dort an derselben Stelle immer wiedergekommen ist. Die Blüten von den Stiefmütterchen sind übrigens auch essbar.
Da ja im Garten noch unser Feldsalat vor sich hin wächst und auch viel Vogelmiere da ist, gab es diesmal Feldsalat-Vogelmiere-Pesto.
Frühling im Winter, jede Minute der Freizeit genutzt, um im Garten weiterzukommen. Und in diesem kommt schon einiges hervor
natürlich gibt es auch noch die Restbestände aus dem Vorjahr:
der Feldsalat schmeckt noch immer. Und auch im Hausflur gibt es was zu sehen:
Die Pflanzen werden, wenn Sie verblüht sind, in den Garten wandern, um dann dort irgendwann zu blühen.
Über das, was heute gesät wurde gibt nächste Woche was, und auch wenn ich es schaffe über die Vogelmiere (schmeckt lecker).
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