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Basilikum, Topinambur, Tomaten, Wein

Das Titelbild des Artikels zeigt die am Gerüst befestigten Topinambur, einige von den selbst gesäten Tomatenpflanzen und unseren (Weiß-)Wein. Der Rote will bisher nicht so recht.

Hier gibt es noch eine Aufnahme von den selbst gezogenen Basilikumpflanzen

Basilikum
Basilikum

Regenfrei

Endlich mal ein Tag ohne Regen, zumindest bis 17:55 Uhr. So konnten endlich mal wieder die Wege gemäht werden und zum Teil die Rasenkanten. Spinat »Matador« und Stielmus ist noch einmal für die Herbsternte ausgesät worden und die Sonnenblumen haben ein paar alte Äste, die der Sturm letzte Woche Dienstag heruntergerissen hat, als Stütze bekommen. Das kann man vielleicht ja auf den Bildern sehen.

Der Samen vom Feldsalat »Vit« ist erst einmal in den Kühlschrank gewandert, da dieser ein Kaltkeimer ist. Gurken und Zucchini geerntet. Und die Ananas-Tomate wurde umgesetzt und Ihr ein bisschen Dünger verpasst.

 

Unwetterschäden

Gestern habe ich mich mit den Schäden des Unwetters von Dienstag beschäftigt. Die großen Topinambur und die Sonnenblumen haben sehr unter den heftigen Sturmböen gelitten. Drei Sonnenblumen sind als Totalschaden abgeschnitten worden. Weitere drei Sonnenblumen habe ich mit eingegrabenen Stöcken wieder aufrichten können; eine weitere hat heute Morgen schon wieder schräg gestanden.
Die Topinambur, die nicht beim Wein stehen (da ist doch so eine Art Gerüst), standen auch ziemlich schräg in der Landschaft. Hier habe ich mit an Häufeln einen hoffentlich festeren Stand erreicht.
Ansonsten hielten sich die Schäden in Grenzen. Der obere Teil einer gelben Stockrose blüht jetzt im Wohnzimmer weiter; der Ast einer Cocktailtomate war nicht mehr zu retten. So gibt es halt fünf Tomaten weniger.

30. Kalenderwoche 2014

Wegen des bis Donnerstag fehlenden Regens und dem Krankenbesuch in Neustadt/Harz nur geerntet und gewässert. Freitag fiel sehr viel Regen, sodass nur ein wenig an den Brombeeren und Himbeeren, die nicht erwünschten Pflanzen entfernt wurden.
Der kleine Walnussbaum, den wir aus Osterweddingen mitgebracht haben, treibt neu aus. Zuerst ließ er traurig alle Blätter hängen, sodass ich den Baum radikal zurückgeschnitten habe; das zeigt nun anscheinend Wirkung.
Sonnabend war es dann wieder so warm, dass nur das Mähen der Wege mit dem Handrasenmäher sehr schweißtreibend gewesen ist. Aber ich habe es ja nicht anders gewollt.
Geerntet haben wir Gurken (nur Freiland), Bohnen, darunter Blauhilde, Möhren (Rotin und Purple Haze), die restlichen Kapuzinererbsen, Erdbeeren, Zwiebeln und Lauchzwiebeln, Knoblauch, Mangold, junge Flaschenkürbisse und die erste grüne Zucchini.
Kräuter gibt es immer frisch aus dem Garten: Schnittlauch, Oregano, Salbei, Kapuzinerkresse, Sommerportulak, Petersilie.
Ach so, die Cranberry habe ich noch umgesetzt, direkt neben der Preiselbeere. Die Dahlien und die Rosen wurden noch mal mit Rosendünger gedüngt.
Der Abschluss der Woche war ein Gewitter mit Starkregen und leichtem Hagel. In einer Stunde kam so viel Wasser herunter, dass die Beete teilweise unter Wasser standen. Die Pfützen waren aber auch in kurzer Zeit weg, aber der Walnussbaum spiegelte sich schön in der Pfütze an der Treppe.

Nach dem Starkregen Walnussbaum spiegelt in Pfütze

28. Kalenderwoche 2014

Diese Woche bin ich mit dem Umgraben wegen der ständigen Regenschauer nicht so recht weitergekommen. Dafür konnten wir aber fleißig ernten, für das Auge und für den Magen, wie man auf den folgenden Bildern sehen kann:

Blumenstrauß aus dem Garten
Blumenstrauß aus dem Garten
Kapuzinererbsenschoten
Kapuzinererbsenschoten
Sonntagsernte
Sonntagsernte

Ernte für das Sonntagsfrühstück

Als essbare Deko zum Frühstück gibt es heute außer den schon gestern geernteten beiden Tomaten und den zwei Möhren die erste Gurke, Lollo Rosso, eine rote Zwiebel für die Tomaten und die Gurke sowie Sommerportulak und Kapuzinerkresseblüten- und blätter.

Für das Sonntagsfrühstück
Für das Sonntagsfrühstück

Zwiebelernte

Gestern hat Sylvia Zwiebeln geerntet und später zum Trocknen aufgehängt. Ansonsten habe ich weiter Beete angelegt und Sylvia Unerwünschtes aus den Beeten entfernt. Entfernt wurden von Sylvia auch die Markerbsen »Bördi« (außer den Wurzeln natürlich), da diese nun abgeerntet sind, dafür gibt es aber eine Menge Kapuzinererbsen sowie Markerbsen »Wunder von Kelvedon« und die Zweitaussaat »Bördi« wächst auch heran.   Was auf das jetzt abgeerntete Beet soll, ist auch bislang nicht so klar: Erdbeeren oder Spinat oder Feldsalat oder was auch immer.

Zwiebelernte
Zwiebelernte

Und bei Aldi gab es 6er-Trays Lavendel für 0,75 € das Stück, da haben wir dann gleich 3 geholt und Sylvia hat die 18 Lavendelpflanzen dann im Garten verteilt.

Regen bringt Segen und versorgte Pflanzen

Nun hat es endlich mal wieder geregnet und heute soll es auch noch einmal etwas Wasser von oben geben. Vielleicht schaffe ich es dann mal alle Wasservorratsbehälter gefüllt zu haben. Hier nun ein paar Bilder von sonnigen Tagen:

Regen ist nicht

Da der von den Wetterfröschen für gestern versprochene Regen, bis auf eine winzige Husche, ausblieb konnte ich mich selbst regen und habe mal wieder ein Beet fertig umgegraben und Möhren geerntet.

Erste Möhrenernte 2014
Erste Möhrenernte 2014

Nun haben wir auch die Rote Murmel getestet, kleine Frucht mit sehr viel Tomatengeschmack. Richtig intensiv.

Und da wir gerade bei den kleinen Früchten sind, die Capsicum Annuum habe ich auch mal probiert, überraschend scharf, sehr schön.

Heute Nacht hat es nun endlich mal wieder geregnet,