Diese Woche haben wir einiges von den Ansaaten nach draußen gesetzt, Tomaten, Basilikum, Scheibengurke, Zucchini in gelb und in grün, Gurken, einige Beete bereinigt und Pflanzen umgesetzt, da durch zwei neu angelegte Beete mehr Platz vorhanden ist. Die meisten Dahlien sind auch schon im Boden. Geerntet wurden Salat, Stielmus, Spinat und für allerlei leckere Gerichte verwendet, wie für ein Spinat-Stielmus-Pesto oder eine Spinat-Stielmus-Suppe auf asiatische Art. Weiterlesen
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Mittwoch ist Pestotag – Feldsalat-Vogelmiere-Pesto
Da ja im Garten noch unser Feldsalat vor sich hin wächst und auch viel Vogelmiere da ist, gab es diesmal Feldsalat-Vogelmiere-Pesto.
40. Kalenderwoche 2013
Diese Woche war bis Donnerstag von den ersten nächtlichen Bodenfrösten geprägt. Deshalb mussten die Dahlien und die Gladiolen schon ins “Winterquartier” gebracht werden. Die Kapuzinerkresse, der Basilikum und die Eberraute haben den Frost nicht überstanden. Die Chilies sind geerntet worden, genau wie die letzten Bohnen, während die Pflanzen selbst, dem Frost nicht widerstanden haben. Bei den Erdbeeren haben die letzten Blüten die Fröste nicht überlebt, die noch vorhandenen Erdbeeren scheinen aber weiter zu kommen. Heute kamen noch sieben geschenkte Stiefmütterchen in den Boden.
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